俗話說(shuō),兵馬未動(dòng),糧草先行?,F(xiàn)在很多人都想投資餐飲業(yè),但是一沒技術(shù),二沒經(jīng)驗(yàn)怎么辦?于是加盟成了大多數(shù)人選擇的捷徑。土豆粉加盟店開一家40-50平米的店面只需幾萬(wàn)元,夫婦二人輕松開店。
這里面選門面是有學(xué)問的。有兩種,一種是出租,一種是轉(zhuǎn)讓。這里面不一樣的地方是,出租就是把門面租給你,你自己得出錢搞裝修搞一切。轉(zhuǎn)讓則是這個(gè)店原來(lái)就在營(yíng)業(yè)了,出于某種原因原經(jīng)營(yíng)者想把門面轉(zhuǎn)手。老板在轉(zhuǎn)手的時(shí)候就有可能把他原來(lái)的設(shè)備、都留給后面的人等等。當(dāng)然,這種轉(zhuǎn)讓對(duì)于加盟餐飲業(yè)的投資者來(lái)說(shuō),是用不著的可以不考慮,因?yàn)楫?dāng)你加盟時(shí),總部會(huì)給你備齊一切所需的設(shè)備等。
對(duì)于加盟土豆粉品牌的投資者我們傾向于di一種出租,那樣,你可以根據(jù)自己的風(fēng)格去裝修、怎樣去布局等等。商鋪常見的租金支付方式有押二付三、押一付六等。常見的是押二付三。當(dāng)然這也是可以談的,對(duì)于創(chuàng)業(yè)者而言,理想的方式當(dāng)然是押一付三。
在開業(yè)前的2-3天,制作好小彩旗或者宣傳彩頁(yè)做上自己的標(biāo)識(shí)及廣告語(yǔ),每天早上上班的高峰期間,可以請(qǐng)人穿上整齊的工作服,去上街宣傳,中午的時(shí)候,把餐廳活動(dòng)的內(nèi)容做好的牌子舉著或放在店面門口,當(dāng)然這種方法比較適合于縣城。
餐廳開業(yè)肯定也少不了傳單,但是傳單發(fā)出去,路上有時(shí)候連看也不看就直接丟掉。為了防止他們一拿到傳單就丟掉,甚至不拿??梢栽趥鲉紊显O(shè)計(jì)了一個(gè)比較醒目的小角??梢詰{單去餐廳領(lǐng)一杯飲料或者是就餐消費(fèi)減多少錢。如果砂鍋土豆粉加盟商家想要做得更好的話,可以把傳單換成那種比較高大上的紙巾,而且人們更容易接受,會(huì)收到意想不到的結(jié)果。
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